tabibitoキッチンです！
５月も終わりに近づきあっという間に今年の半年が経とうとしています
北海道は相変わらず冬と夏しかないようで、、、春も一瞬で過ぎ去っていきましたね。だんだん外も過ごしやすい陽気に。
梅雨がね、ないのがいいですよね
ささ、久しぶりの投稿ですが、推しメニュー増えておりますよ
ちょうどいい大きさのタケノコと
立派なアスパラガスは季節限定〜
アイヌネギこと、行者ニンニクもあります！！！
炊き込みご飯にしたり
肉と炒め合わせたり
天ぷらにしてみたり
山菜祭りをひっそりと開催中・・・
そして、じわじわと人気を獲得してきているのは
tabibitoキッチンの餃子！！！！！！
肉汁が飲める餃子です←
一つ一つ店で包んでいます＾＾
食べたいけど明日に匂いが残るから・・・
と、いう方もご安心を！
ニンニク不使用でございます！
ただしっかりとした野菜の食感と肉感で満足度は高い餃子です！
ジビエ・・・だけじゃない！！
ぜひご賞味くださいませ！
tabibitoキッチン
札幌市中央区南2条西7丁目エムズスペース二階
平日3時、金土5時まで営業しています！
急激な寒波により道がつるつるでヨチヨチ歩きな人が目立ちます
皆様、転倒での怪我にはお気をつけ下さいませ
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今回はtabibitoキッチンの飲み放題プランをご紹介！
当店では飲み放題はコースでご用意しております！
〜二次会partyコース〜（当日利用可能）
￥2500
オススメおつまみ３品（日によって内容は異なります）
一次回でご飯も食べてお腹はいっぱい！という方々にはこちら＾＾
〜Tabibito宴会コース〜（要予約）
￥3500
全６品
幻の芋 今金男爵フレンチフライ
本日のおまかせサラダ
札幌風 焼きラーメン
蝦夷鹿ステーキ
アイスクリーム
〜Tabibito特選蝦夷鹿コース〜（要予約）
￥4000
全８品
前菜盛り合わせ
幻の芋 今金男爵フレンチフライ
蝦夷鹿のサラミ
蝦夷鹿レバーの燻製
蝦夷鹿のソーセージ
札幌風 焼きラーメン
蝦夷鹿ステーキ
アイスクリーム
鹿肉を味わいたい方にはこちらがオススメです！
３種類全てに飲み放題がついております
時間は１２０分（L.o２０分前）となっております
ビールを付ける際はお一人様￥＋３８０となっておりますので、ご確認ください。
今週は急な寒波が訪れ、日々の気温差が激しくなりました
体調にはより一層気をつけなければなりませんね
どれだけ呑んでも一歩店を出れば寒さで目が覚める・・・笑
さすが北海道、さすが北国、飲んで体を温めるのもまた手。
さあ、そんな北海道の情報誌「北海道WALKER 2018 保存版」に
この度、tabibitoキッチンも掲載していただきました！！
早速この記事を見てご来店される方も！
ますます鹿肉・熊肉が身近な存在になって来ているような気がして
大変嬉しく思います！
癖も臭みもないんだね
昔に食べたクマと全然違う
…などなど
ジビエは癖があり、かたくて、臭い
という多くの方が持つイメージ・概念を払拭できています！
今後も多くの方に食べていただきたい！
みなさまどうぞ北海道WALKERもチェックして見てくださいませ！
北海道WALKER
北海道WALKER
この度、ブログを開設いたしました！
私、スタッフのヨネがお店の情報や、新メニューのご紹介
いらない私情報なんかも含めましてちょこちょこと更新していきます〜
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１２月も３週目に入りました。
道も凍って足場も悪い中、足をお運びいただき…ありがとうございます！＾＾
私は転ぶのが怖くてついつい歩く時に脚に力が入ってしまいます。
物を取る時やかがんだ時「どっこいしょ」がつい漏れる、
反動が筋肉痛と腰痛として顕著にあらわれてます( ᷇࿀ ᷆ )ﾂﾗｲ
冷えは万病の元 と言いまして、筋肉痛、腰痛の原因にも冷えは関係してるようです
体を暖めるということは思っているよリも大事な事らしく
ストレスがたまっている方や肩こりがひどい方も冷えに原因があるのだとか
寝る前の白湯や生姜湯も体を内側から温めてくれるのでいいですよ＾＾
年越しまであとわずか、心も体も元気に正月を迎えたいものですね
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さて、冬季限定で出しているジビエ鍋、大変ご好評いただいております！
北海道の南 今金町より 小川さん家のお豆腐と揚げも入って贅沢な鍋に仕上がってます
小川豆腐店の豆腐は味わいがとても濃く、食べ応え満点のどごし良しと大変人気ですよ！
単品メニューに 小川さん家の冷奴 もございますので、気になる方はぜひそちらでも！
当店は”ジビエ”を推しておりまして、鍋にも使用しているシカ肉の他
「知床産 羆（ひぐま）肉」も今やシカ肉を上回る人気を見せています！
羆の可能性がメキメキと大きくなっているのを感じ
今後は珍しい部位なんかもご提供できれば、と計画中です＾＾
お楽しみにっっっ！
tabibitoキッチン
札幌市中央区南2条西7丁目エムズスペース二階
平日3時、金土5時まで営業しています！
ご予約お待ちしております。
タビビトキッチン本日もオープンしております。
一次会から三次会まで貸し切りも承っております。
ぜひ、よろしくお願いいたします。
tabibitoキッチン
札幌市中央区南2条西7丁目エムズスペース二階
平日3時、金土5時まで営業しています！