味処 旅と人 – 壮瞥町 来夢人の家 内 –

2025年6月1日、仲洞爺キャンプ場にある温泉施設「来夢人（きむんど）の家」内に、
新たな食の拠点として 「味処 旅と人」 がオープンしました。

札幌の人気ラーメン店で修行を積んだ店主がつくるのは、
本格的ながらも地元の恵みを活かした唯一無二のメニューたち。

なかでも注目は、蝦夷鹿の骨から丁寧に出汁をとった看板メニュー
「縄文蝦夷ラーメン」。
骨の髄から旨味を引き出したスープは驚くほどくせがなく、深いコクと香りが楽しめます。

オープンからわずか1か月ながら、すでにリピーター続出中。
温泉やキャンプのあとに、北海道の自然の恵みを味わいに訪れる方が増えています。

そのほか、地元産のニジマスや野菜を使ったラーメン、
カレー、餃子など、ここでしか食べられないメニューも多数ご用意。

夜まで営業しておりますので、お一人でも、ご家族でも、
ぜひお気軽にお立ち寄りください。