フードメニュー
Food Menu
北海道ジビエのステーキ
元祖!蝦夷鹿もも肉のステーキ ¥1,650
蝦夷鹿希少部位”芯玉”のステーキ ¥2,000
真髄!羆ステーキ ¥2,700
北海道ジビエの一皿
エゾ鹿ボロニアソーセージ ¥800
蝦夷鹿ベーコン焼き ¥950
蝦夷鹿ベーコンときのこのアヒージョ ¥1,000
蝦夷鹿ピザトースト ¥650
蝦夷鹿のサラミ ¥750
サラミ&自家製燻製チーズ ¥880
蝦夷鹿ジャーキー&ミックスナッツ ¥800
蝦夷鹿のレバースモーク ¥750
蝦夷鹿のタンのスモーク ¥1,000
蝦夷鹿のハツのスモーク ¥750
仕入れたジビエ肉は大きさがすべて違うため形や厚みが異なる場合があります。
麺
元祖!札幌風焼きラーメン ¥800
蝦夷鹿ボロネーゼ ¥1,300
ご飯
tabibitoチャーハン ¥800
蝦夷鹿肉入りスタミナチャーハン ¥1,150
羆肉入りスタミナチャーハン ¥1,300
蝦夷鹿ソーセージのジャンバラヤ風炒飯 ¥1,000
ライス ¥250
サラダ
tabibitoグリーンサラダ ¥860
蝦夷鹿ベーコンサラダ ¥960
蝦夷鹿スモークハムサラダ ¥960
tabibitoの一皿
キムチ ¥420
クリームチーズ&醤油麹 ¥500
いぶりがっこ&クリームチーズ&醬油麴 ¥650
アボカド&クリームチーズ&醤油麹 ¥650
マグロの酒盗&クリームチーズ&醤油麹 ¥650
今金男爵フレンチフライ ¥550
タコ頭のルイベ ¥650
※ルイベ・・・北海道の郷土料理で凍ったまま薄切りにした刺身
自家製餃子1皿4個(焼or茹) ¥500
北海道当別町 浅野牧場産 浅野ポーク100%使用
自家製えぞ鹿餃子1皿4個(焼きのみ) ¥700
ドリンクメニュー
Dorink Menu
ビール
SAPPORO CLASSIC(樽生) ¥610
Tabibito BEER(瓶) ¥760
小樽ビール ドンケル(小瓶) ¥760
ヒューガルデン ホワイト(瓶) ¥850
ハイネケン(瓶) ¥770
リーフマン(瓶) ¥850
コロナ(メキシコ) ¥770
小樽ビール ノンアルコールビール ¥500
ウィスキー
ハイボールもこちらからお選びいただけます。
ジャックダニエル ¥650
デュワーズ ¥550
ホイッスルピッグ10年 ¥1,350
ジェムソン ¥650
ボウモア12年 ¥900
カリラ ¥900
ラフロイグ10年 ¥900
タリスカー ¥900
マッカラン12年 ¥1,400
宮城峡 ¥900
余市 ¥1,000
竹鶴ピュアモルト ¥1,200
山崎シングルモルト ¥1,180
山崎12年 ¥2,200
ラム
キャプテンモルガン スパイストラム ¥650
ロンサカパ ¥900
コーラ割り+¥60
ワイン
赤ワイン(グラス) ¥650
ストーンズジンジャーワイン(白) ¥650
※生姜を漬けてある白ワイン
焼酎
黒霧島(芋) ¥600
中々(麦) ¥650
レモンサワー/緑茶ハイ/烏龍ハイ ¥500
梅酒
<<鶴海シリーズ>>完熟梅酒 ¥670
<<鶴海シリーズ>>ゆず ¥670
<<鶴海シリーズ>>紫蘇梅酒 ¥670
山崎 梅酒 ¥850
日本酒
国稀ワンカップ(北海道/増毛) ¥650
フルーツ
カシスオレンジ ¥600
カシスウーロン ¥600
カシスソーダ ¥600
ピーチウーロン ¥600
ピーチ緑茶 ¥600
ピーチソーダ ¥600
ピーチミルク ¥600
ピーチオレンジ ¥600
青リンゴソーダ ¥600
青リンゴジンジャエール ¥600
青リンゴコーラ ¥600
木苺オレンジ ¥600
木苺ミルク ¥600
木苺ソーダ ¥600
ソフトドリンク
ルートビア ¥500
ガラナ ¥500
コーラ ¥450
オレンジジュース ¥450
レモンスカッシュ ¥500
烏龍茶 ¥450
緑茶 ¥450
淹れたてコーヒー/フレンチ(深煎り)[ICE/HOT] ¥550