北海道ジビエのステーキ

元祖！蝦夷鹿もも肉のステーキ　￥1,800

蝦夷鹿希少部位”芯玉”のステーキ　￥2,200
蝦夷鹿希少部位シキンボのステーキ ￥2,000
真髄！羆ステーキ　￥3,500

北海道ジビエの一皿

蝦夷鹿極太ソーセージ (１本 )　￥850

蝦夷鹿のサラミ＆自家製燻製チーズ…￥880
蝦夷鹿サラミのピザトースト　￥700
蝦夷鹿ジャーキー＆ミックスナッツ　￥800
蝦夷鹿タンのスモーク　￥1,000
蝦夷鹿のハツのスモーク　￥800
エゾ鹿のレバーのスモーク　￥800
ヒグマベーコン　￥2,500
ヒグマロースハム　￥2,500
ヒグマジャーキー＆ミックスナッツ　￥1,100

仕入れたジビエ肉は大きさがすべて違うため形や厚みが異なる場合があります。

麺

元祖！札幌風焼きラーメン　￥800
蝦夷鹿ボロネーゼ　￥1,500
( 蝦夷鹿肉１００％使用 )

ご飯

tabibitoチャーハン　￥800
欧米風炊き込みご飯＊ジャンバラヤ＊ ￥1,100

蝦夷鹿肉入りスタミナチャーハン　￥1,200

羆肉入りスタミナチャーハン　￥1,300

ライス　￥250

サラダ

tabibitoグリーンサラダ　￥860

蝦夷鹿自家製ベーコンサラダ　￥960

蝦夷鹿スモークハツのサラダ　￥960

tabibitoの一皿

醤油麹とクリームチーズ　￥500
醬油麴とアボカドトクリームチーズ　￥650
醤油麹といぶりがっことクリームチーズ　￥650
醤油麹とマグロの酒盗とクリームチーズ　￥650
いぶりがっこスライス　￥450
タコ頭のルイベ　￥850
ルイベ…北海道の郷土的保存方法。
冷凍し保存した海鮮の刺身

ビール

SAPPORO CLASSIC(樽生)　￥650

Tabibito BEER(瓶)　￥860

小樽ビール ドンケル(小瓶)　￥860

ヒューガルデン ホワイト ( ベルギー / 小瓶 )　￥900

ハイネケン(瓶)　￥800

リーフマン(瓶)　￥900

小樽ビール ノンアルコールビール　￥550

ウィスキー

ハイボールもこちらからお選びいただけます。

ジャックダニエル　￥650

デュワーズ　￥550

ホイッスルピッグ10年　￥1,300

ジェムソン　￥650

ボウモア12年　￥900

カリラ　￥950

ラフロイグ10年　￥950

タリスカー　￥900

マッカラン12年　￥1,500

宮城峡　￥900

余市　￥950

竹鶴ピュアモルト　￥1,100

山崎シングルモルト　￥1,100

山崎12年　￥2,200

ラム

キャプテンモルガン スパイストラム　￥700

ロンサカパ　￥900

コーラ割り＋￥60

ジン

キャプテンモルガン スパイストラム　￥700

ロンサカパ　￥900

コーラ割り＋￥60

ワイン

国産ジン・季の美 ( 京都 )　￥950

焼酎

黒霧島(芋)　￥600

中々(麦)　￥650

レモンサワー/緑茶ハイ/烏龍ハイ　￥500

梅酒

<<鶴海シリーズ>>完熟梅酒　￥670

<<鶴海シリーズ>>ゆず　￥670

<<鶴海シリーズ>>紫蘇梅酒　￥670

山崎 梅酒　￥870

日本酒

国稀ワンカップ(北海道/増毛)　￥650

フルーツ

カシスオレンジ　￥600

カシスウーロン　￥600

カシスソーダ　￥600

ピーチウーロン　￥600

ピーチ緑茶　￥600

ピーチソーダ　￥600

ピーチオレンジ　￥600

青リンゴソーダ　￥600

青リンゴジンジャエール　￥600

青リンゴコーラ　￥600

木苺オレンジ　￥600

木苺ソーダ　￥600

ソフトドリンク

ルートビア　￥500

ガラナ　￥500

コーラ　￥450

オレンジジュース　￥450

レモンスカッシュ　￥500

烏龍茶　￥450

緑茶　￥450