北海道ジビエのステーキ

元祖！蝦夷鹿もも肉のステーキ　￥1,800

蝦夷鹿希少部位”芯玉”のステーキ　￥2,000
蝦夷鹿希少部位シキンボのステーキ
真髄！羆ステーキ　￥3,500

北海道ジビエの一皿

エゾ鹿ボロニアソーセージ　￥850

蝦夷鹿ベーコン焼き　￥950

蝦夷鹿ベーコンときのこのアヒージョ　￥1,000

蝦夷鹿ピザトースト　￥700

蝦夷鹿のサラミ　￥750
サラミ＆自家製燻製チーズ　￥880
蝦夷鹿ジャーキー&ミックスナッツ　￥800

蝦夷鹿のレバースモーク　￥800

蝦夷鹿のタンのスモーク　￥1,000

蝦夷鹿のハツのスモーク　￥800

仕入れたジビエ肉は大きさがすべて違うため形や厚みが異なる場合があります。

麺

元祖！札幌風焼きラーメン　￥800

蝦夷鹿ボロネーゼ　￥1,500

ご飯

tabibitoチャーハン　￥800

蝦夷鹿肉入りスタミナチャーハン　￥1,200

羆肉入りスタミナチャーハン　￥1,300

蝦夷鹿ソーセージのジャンバラヤ風炒飯　￥1,100

ライス　￥250

サラダ

tabibitoグリーンサラダ　￥860

蝦夷鹿ベーコンサラダ　￥960

蝦夷鹿スモークハツのサラダ　￥960

tabibitoの一皿

クリームチーズ&醤油麹　￥500
いぶりがっこ＆クリームチーズ＆醬油麴　￥650
アボカド&クリームチーズ&醤油麹　￥650

マグロの酒盗＆クリームチーズ＆醤油麹　￥650

ビール

SAPPORO CLASSIC(樽生)　￥650

Tabibito BEER(瓶)　￥760

小樽ビール ドンケル(小瓶)　￥760

ヒューガルデン ホワイト(瓶)　￥900

ハイネケン(瓶)　￥800

リーフマン(瓶)　￥900

小樽ビール ノンアルコールビール　￥550

ウィスキー

ハイボールもこちらからお選びいただけます。

ジャックダニエル　￥650

デュワーズ　￥550

ホイッスルピッグ10年　￥1,350

ジェムソン　￥650

ボウモア12年　￥900

カリラ　￥950

ラフロイグ10年　￥950

タリスカー　￥900

マッカラン12年　￥1,500

宮城峡　￥900

余市　￥1,000

竹鶴ピュアモルト　￥1,200

山崎シングルモルト　￥1,180

山崎12年　￥2,200

ラム

キャプテンモルガン スパイストラム　￥700

ロンサカパ　￥900

コーラ割り＋￥60

ワイン

赤ワイン(グラス)　￥650

ストーンズジンジャーワイン(白)　￥650

※生姜を漬けてある白ワイン

焼酎

黒霧島(芋)　￥600

中々(麦)　￥650

レモンサワー/緑茶ハイ/烏龍ハイ　￥500

梅酒

<<鶴海シリーズ>>完熟梅酒　￥670

<<鶴海シリーズ>>ゆず　￥670

<<鶴海シリーズ>>紫蘇梅酒　￥670

山崎 梅酒　￥850

日本酒

国稀ワンカップ(北海道/増毛)　￥650

フルーツ

カシスオレンジ　￥600

カシスウーロン　￥600

カシスソーダ　￥600

ピーチウーロン　￥600

ピーチ緑茶　￥600

ピーチソーダ　￥600

ピーチオレンジ　￥600

青リンゴソーダ　￥600

青リンゴジンジャエール　￥600

青リンゴコーラ　￥600

木苺オレンジ　￥600

木苺ソーダ　￥600

ソフトドリンク

ルートビア　￥500

ガラナ　￥500

コーラ　￥450

オレンジジュース　￥450

レモンスカッシュ　￥500

烏龍茶　￥450

緑茶　￥450

エゾ鹿に合うコーヒー/フレンチ(深煎り)[ICE/HOT]　￥550